遊走兩岸的商人許展維,在舊堀江一街經營「六合堂文化藝術空間」,充滿人文氣息。喜愛收集老件的他,歡迎民眾分享茶文化。



許展維指著牆上10個百年錫罐,是舊時店家貯茶用的,斑駁的罐身留下歲月痕跡。過去收藏的一些肖楠等珍貴木材製成的老家具,就擺設在文化藝術空間,坐著聊天、品茗,享受優閒時光。


藝文空間裡也有日本百年生鐵壼、清代喜字杯等收藏,豐富茶文化的內涵。許展維說,品茗要有「五好」,茶葉好、水質好、器具好、技術好、環境也要好!


許展維也搜集了各式茶品,如野生紅茶、老烏龍茶、宮廷樟香、40年的老岩茶、鳳凰單欉、單株臨滄大石村的普洱、賽得克族高山烏龍茶等,鎮店之寶則是1960年代的正大紅袍,與台灣百年老茶包。吸引茶友切磋。


許展維表示,鹽埕區舊堀江裡有許多茶行,如果能凝聚起來,也可以形成堀江商圈的一大特色,吸引觀光客到這裡體驗茶文化。六合堂文化藝術空間位於鹽埕區五福四路229巷24號,開放時間是每天下午2點到晚上8點,洽詢電話:(07)531-1882。


 


轉載自聯合報(2013/07/28)

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